Delicios e putin spus pentru cat de bun a fost acest preparat! Nu stiu cum se face, dar eu am cele mai bune idei de preparat cate ceva atunci cand am cat mai putine in frigider, ca si in cazul de fata.
Aveam rosii si putina branza. Ce puteam sa fac cu ele? Sa le mananc asa sau... sa incerc sa le fac cumva la cuptor! Zis si facut!
Portii: 2
Ingrediente:
- 4 rosii medii
- 6 felii de telemea de vaca
- 3 cepe verzi
- 2 buchetele de broccoli (optional)
- ulei
- putina lamaie
- piper, sare, busuioc si oregano
Mod de preparare:
1. Se unge vasul de yena cu ulei si se da drumul la cuptor la foc mediu.
2. Rosiile se feliaza mai grosut: cca 0.5 cm. Se aseaza in vas pe doua randuri rosiile si feliile de branza.
3. Se mai pun si 3 cepe verzi taiate in 4, din loc in loc. La ambele capete ale tavii se pune un buchetel de broccoli.
4. Se stropeste cu putin ulei si cu putina lamaie. Se condimeteaza dupa gust, mai mult sau mai putin.
5. Se baga la cuptor si in 20 de minute (sau pana cand sunt rumenite) ai o minunatie de mancare: rosii coapte cu telemea de vaca la cuptor!
De-li-cios!!!!
Rosii cu telemea de vacuta la cuptor
00:32
|
|
You can leave a response
Abonaţi-vă la:
Postare comentarii (Atom)
căutare personalizată
Postări
2 comentarii:
Da, chiar mi-a placut si mie mult :). Si fara carne deloc, asta e ceva pt mine, Mancaul Sef :P
Multumesc! Inseamna ca a fost chiar bun! ;))
Urmeaza o supa gulas in week-end! :*
Special pentru tine!
Trimiteţi un comentariu