Delicii culinare!

Dupa prima zi de Bucharest Food Festival mi-au atras atentia:

Standul celor de la Chocolat, care aveau tot felul de painici bune si niste bezele de-a dreptul imense!


Tarte cu fructe tot de la Chocolat - 7 lei triunghiul



Miere de albine expandata


Bunatati pentru orice pofticios


Acadele "phallus" (nu stiu daca am retinut corect denumirea data de ei)



Afine si catina ( 7 lei paharul destul de maricel)

Rulouri cu cocos


Sambata voi fi acolo toata ziua si o sa dau iama in bunatati. O sa am mai multe sa va povestesc si sa va arat, asta a fost doar un preview! Enjoy!

PS: Daca sunteti din Bucuresti, poate ajungeti la festival. Nu cred ca o sa va para rau!

Daca intentionati sa va duceti, ma gandeam ca poate ar fi bine ce si pe la ce ora se intampla, asadar iata programul complet al Bucharest Food Festival.

JOI - 1 octombrie 2009

12:00 Deschiderea evenimentului;

12:45 Conferinta de presa;

13:00 “Bucataria romaneasca ieri si azi” – Work shop realizat impreuna cu Jurnalul de Bucatarie. Invitati speciali membrii fundatiei “Dan Voiculescu”

- Consiliul Seniorilor
-retete vechi si noi, nutritie,
-dezbateri despre alimentatia de altadata si cea de azi,
-nutritia corecta a secolului XXI;

15:00 Diet Center prezentare interactiva reteta (clatite in stil american cu afine si sirop de artar), concurs cu premii (mutat sambata);

Cea mai mare ciorba de burta din lume! – Omologarea recordului mondial - pregatita de “Mircea Macelaru’ ”, sustinuta de Scandia -“Traditii”, publicul prezent este poftit sa deguste ciorba de burta;

16:00 Repetitie/probe concert;

16.30 Universitaltea ELTA, ”Bucataria fara foc”- demonstratie “Ciorba de burta fara burta” (burta este inlocuita de ciuperci ) si neprelucrata termic- 30 min;

17:00 BARILLA – demonstratie/degustare reteta - 1h;

18:00 S.E.R.V.E. - Prezentare/degustare vinuri, concurs cu publicul -30-45 min;

19:00 PROCONSUL – concert;

22:00 Inchiderea programului.


VINERI - 2 octombrie

12:00 Deschiderea evenimentului;

15:00 POMELLO - prezentare reteta 30-40 min;

16.00 Repetitie trupa Analia Selis

16:30 Universitatea ELTA – “Bucataria fara foc”- Mititei si tochitura fara carne si prelucrate termic – 30 min;

17:00 SONI, Papa la Soni – “Bucataria fara foc” demonstratie culinara, degustare– 30 min;

18:00 Prezentare produse siciliene: uleiul de masline, tonul rosu, laptele de migdale, vinul sicilian, reteta siciliana - degustare;

19:00 ANALIA SELIS – concert;

22:00 Inchiderea programului


SAMBATA 3 octombrie

11:00 Deschiderea evenimentului;

Se pregateste CEL MAI LUNG LANT DE PIZZA DIN LUME de JERRY’S PIZZA impreuna cu HELLMANN’S;

11:30 POMELLO – demonstratie/ degustare – 30 min;

12:00 Universitatea ELTA - demonstratie Tort de banane cu blat si creme naturale, work shop cu copiii – 45 min;

13:20 DIET CENTER – demonstratie, concurs, degustare – 30 min;

13:55 BIO ROMANIA – prezentare produs demonstratie reteta – 30 min;

14:30 CULINAR.RO – demonstratie , concurs, degustare -1h;

15:30 BARILLA - prezentare, demonstratie, degustare, concurs – 30 min;

16:00 REPETITIE TRUPA;

16.30 S.E.R.V.E. – prezentare -degustare vinuri somelier, SERGIU NEDELEA 30 min

17.00 Concursuri cu publicul

17: 40 KENWOOD – prezentare produs -30 min;

18.15 VIRSLI- prezentare produs 20-30 min

OMOLOGAREA RECORDULUI MONDIAL CEL MAI LUNG LANT DE PIZZA DIN LUME

19.00 PASAREA COLIBRI - Concert

22:00 Inchiderea programului

DUMINICA 4 octombrie

11:00 Deschiderea evenimentului;

11:30 Universitatea ELTA - demonstratie, degustare si workshop cu copiii - 45 min;

12:20 POMELLO - demonstratie, degustare - 30-40 min;

13:00 SONI - demonstratie reteta 30-40 min;

13:45 S.E.R.V.E. prezentare, degustare vinur- somelier SERGIU NEDELEA-30 min;

14:20 BARILLA- demonstratie 1h;

15:30 Horia Virlan - show gastronomic

18:00 OVIDIU LIPAN TANDARICA & MARIUS MIHALACHE – concert

20.00 Extragerea biletelor castigatoare la tombola evenimentului.

22:00 Inchiderea programului.

* Eventualele modificari ce ar putea surveni in programul evenimentului nu se datoareaza organizatorilor.

Vino joi sa gusti din Cea mai mare ciorba de burta din lume si sambata sa mananci o bucata din Cel mai lung lant de pizza din lume, ce va masura 500 de metri si va fi realizat de Jerry's Pizza. Pana in momentul de fata, recordul inregistrat in cartea Recordurilor este de doar 231 de metri.

In cele patru zile ale evenimentului, vor sustine demonstratii culinare celebrii maestrii gastronomi precum Horia Varlan (in poza), Soni (Papa la Soni) sau Jerome Duport (Brava TV).

La festival vor mai fi prezenti si importatori din Republica Moldova, Italia, Franta sau Ungaria.

Printre produsele expuse se numara: primele mezeluri traditionale ecologice, vinul ecologic, branzeturi din Franta si Italia (in poza), laptele de migdale, dulciurile siciliene din “pasta di Mandorla dar si vestitele bomboane Bucuria din Republica Moldova.


Tombola evenimentului ofera tuturor posibilitatea, pe baza talonului de intrare, sa castige numeroase premii, electrocasnice Tefal, Kenwood, sejururi turistice de la Lucky Travel si Smart Adventures, bilete de avion oferite de Blue Air, carti de bucate de la editura House of Guides si multe, multe altele.

Acolo unde este mancare si bautura de calitate, trebuie sa fie si muzica buna. Organizatorii au invitat special pentru eveniment creatori si interpreti de muzica indragiti de publicul din tara noastra, Porconsul, Analia Selis, Pasarea Colibrii, Ovidiu Lipan Tandarica si Marius Mihalache vor fi prezenti cu recitaluri in fiecare seara de festival.

PROGRAM BUCHAREST FOOD FESTIVAL
Joi si Vineri: 12.00 – 22.00
Sambata si Duminica: 11.00 – 22.00

Pret bilet intrare valabil pentru o zi: 10 LEI

(later edit) Locatie eveniment: parcul de la Unirii

Va invit sa radeti putin si sa aveti un inceput sa saptamana minunat!

Filmuletul este realizat de Blur Studio.

Merci Andra pentru filmulet!